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たてがみGS　720ml

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酔仙酒造
岩手県大船渡市

◆日本酒／720ml
◆原料米／吟さやか
◆精米歩合／60％
◆日本酒度／
◆酸度／

「吟さやか」は、岩手で育成された、低グルテリンの酒米です。両親は、「春陽」と「吟ぎんが」。この「吟さやか」を試験栽培〜醸造したプロトタイプです。米質由来のスッキリとした味わいが魅力的な純米酒に仕上がりました。全体的にあっさりとしたバランスの良い酸と甘味、あとキレの良さもあります。


【酔仙酒造／たてがみ】
東日本大震災の被害で陸前高田市にあった蔵が全壊し、現在は隣の大船渡市に再建を果たした酔仙酒造。酔仙といえば「雪っこ」というお酒をご存知の方は多いと思います。その酔仙酒造の特約店向け限定銘柄「たてがみ」が新規取り扱いとなりました。
陸前高田の「奇跡の一本松」のあたりはその昔「立神浜」と呼ばれ草木も生えない不毛の地だったところに、数十年をかけて松の植樹を行い高田松原を築かれたことがあり、この「たてがみ」は「ゼロから地元を盛り上げていく」という思いがこめられ命名されました。

価格：2,970円
注文数：

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