雅山流「彩月」純米吟醸無濾過生原酒★しぼりたて★1.8L

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雅山流「彩月」純米吟醸無濾過生原酒
新藤酒造店
山形県米沢市

◆日本酒/1.8L
◆原料米/出羽燦々
◆精米歩合/60%
◆日本酒度
◆酸度/

フレッシュな香味が特徴。厳選されたもろみからしぼられた中汲み部分ですので香り華々しく鮮度の高い中にも密度の濃い味わいの逸品です。

【新藤酒造店】 山形県米沢市
『雅山流』シリーズは全て自社田で原料米から一貫して生産してみようという発想から生まれ、これを『雅山流』と命名されたそうです。『雅山流』の『山流』は仏教用語を参考にしたもので、それに杜氏であり専務である雅信さんの『雅』を冠してこの酒名になりました。

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